猪脚 盐 料酒 生抽 老抽 镇江醋 冰糖 姜 八角 丁香 草果 酸甜 炖 一小时 简单 难度

酸甜猪脚的做法步骤

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  1.准备食材。

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  2.猪脚焯水后洗净倒入锅中，依次加入所有的调味料。

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  3.再倒入两大碗清水没过猪脚。

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  4.开大火煮开。

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  5.然后将生姜切块加入锅中，转小火煮一个半小时至猪脚软烂。

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  6.然后转大火收汁，装盘即可。