江白虾 梅干菜 料酒 盐 酱油 清淡 炒 数小时 高级 难度

梅干菜炒江白虾的做法步骤

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  1.食材：江白虾（已剪去虾须清洗）、梅干菜。

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  2.将梅干菜用清水浸泡1个小时。

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  3.随后，将浸泡好的梅干菜清洗干净捞出控干水分。

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  4.起锅倒油烧热，下入梅干菜翻炒翻炒。

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  5.接着，合入江白虾加适量的料酒。

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  6.翻炒翻炒。

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  7.然后，加适量的盐。

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  8.加适量的酱油。

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  9.调味炒匀即成。