芹菜 茭白 黑木耳 酱油 盐 清淡 炒 廿分钟 高级 难度

黑木耳茭白素炒芹菜的做法步骤

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  1.食材：芹菜、茭白（已剥壳清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。

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  2.将芹菜摘去叶子去根清洗清洗，捞出。

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  3.放在案板上切成段。

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  4.将茭白放在案板上切成丝，黑木耳也切成丝。

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  5.接着，将切好的茭白和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟捞出。

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  6.起锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳和茭白加适量的酱油翻炒翻炒。

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  7.然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。

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  8.最后，加适量的盐。

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  9.调味炒匀即成。