- 高能“预警”!进店必点!-
烧烤是他家的绝活,用料挑剔得很。
“都说哪里的肉好,就用哪里的肉。”
BBQ
其原材料选用正宗的新疆羊肉,肉质鲜美,肥瘦均匀且没有膻味。更重要的是新疆羊肉有股独特的奶香味,就冲这个味,那必须的安排!
▧ 山人烤酿·烤羊排 ▧
烤羊排是店内的特级招牌,性价比超高~来自新疆的羊娃子,肉质鲜嫩,奶香味十足,好吃到吮指~
被切块后的羊排一口一个,啃起来比纯羊肉更来劲。拽下一块抓紧消灭下肚,酥脆嫩三种口感舌尖弥漫开来!这时候不需要矜持,大口吃肉才是正确的吃法!
烤羊排
鲜嫩的羊肉烤得外表焦脆、肉质嫩滑多汁,羊排的肥瘦比例刚刚好,五花三层里边有一层脂肪在嘴里迸发的那种Feel倍儿爽!
▧ 山人烤酿·烤羊腿 ▧
一天只有特供三只的大羊腿!!
到底是什么神仙味道要预定才能吃到!
刚上桌的羊腿肉不柴不腻,柔嫩多汁,羊腿的表面微微焦脆,入嘴“咔擦”一口,那炭火香渗进羊肉里,浓郁的羊肉脂香让人直呼“上瘾”!
▧ 山人烤酿·烤羊肉串 ▧
烤羊肉,也很考验烧烤功底,把控火候和调味是关键,他们家的烧烤技术当然也不是盖的。看这不断溢出的油脂,我就问你屏幕湿了没?
新疆长大的羔羊,肉质相当细嫩,自带奶香的属性,两肥三瘦的精心搭配,猛火炙烤后,脂肪更香,瘦肉多汁,一大口吃下相当级满足!
羊肉大块,肥瘦相间幻化成舌尖的环肥燕瘦,滋味十足!每咬一口都能感受羊肉厚实的质感和滑嫩的汁水。
▧ 山人烤酿·五花肉串 ▧
作为烧烤界的一把手,
怎能少的了五花肉!!
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店内的猪五花肥瘦相宜,烤制过程将五花肉的肉汁锁住,厚薄刚好,肥而不腻~
▧ 山人烤酿·海鲜系列 ▧
被称为“海底牛奶”的生蚝,吃烧烤能错过?
烤 生 蚝
生蚝的汁水在火焰的作用下,滋滋冒响,与秘制蒜料搭配汁美嫩滑,一款美味就此诞生!
烤 扇 贝
拨开粉丝和蒜蓉,紧实的贝肉清晰可见,吸收了汤汁的精华,再挑剔的胃也挡不住直穿心扉的鲜香~
还有各种烧烤必备素菜在召唤着这颗躁动的心
烤 时 蔬
烤串够劲,海鲜够味,素菜够香,用匠心的态度对待每一串烤味,用苛刻的要求对待每一份食材,分分钟嗨爆你的胃!
进到店后,
首先入眼的就是整整一个“鲜酿工厂”!
老板把鲜酿工厂搬到店里,
保持原汁原味的同时保持最好的新鲜度,
就为了一杯醇香鲜酿。
精 · 酿
精酿啤酒区别于大众口味的工业啤酒,产量稀少,口感浓重,其中涵盖酸甜苦辣的风味,只有你想不到,没有做不出的味道。品味精酿的乐趣,更是品味酒体本身的文化和灵魂。
山人烤酿拥有几种独创精酿啤酒,都是用大麦和小麦芽酿造而成,有料更讲究、更健康。
▧ 自制精酿·山人189 ▧
严选麦芽和酒花,泡沫细腻入喉清爽。
清爽的黄啤却有香浓麦香、还有明显的回甘,
度数4度左右,给你带来畅饮的快乐~
▧ 自制精酿·德式小麦啤 ▧
德式小麦是经典的精酿啤酒,
纯然麦芽酿制,一款外观浑浊,淡色清爽
高杀口感的德式小麦啤酒,如冰淇淋般的顺滑麦芽口感。
▧ 自制精酿·山人世涛 ▧
我想没有哪个女孩子不喜欢那太妃糖的醇喉口感,苦味入口的瞬间便渐渐消失。
每款精酿啤酒,度数由高到低、颜色由浅到深呈现给客人品尝挑选,再搭配餐食饮用,岂能一个“爽”字了得!
窗外柳叶纷飞,
眼下湖畔相伴。
白天那阳光透过玻璃窗洒落在餐厅里,
透过玻璃窗,突然又豁然开朗,
忽有种“柳暗花明又一村”的感觉,
可我是来吃烧烤的!!
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“回归本心,亲近自然”相契合,在偌大的城市中,终于找到这一处放松小憩之地~在这也带来了垂涎直流的开业福利,激活吃货属性,冲鸭!
这里有粗犷却又有岁月静好的闲适,
有让你彻底卸下心防的亲近与微醺。
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约上朋友在这里撸串喝酒,
在玻璃别墅里相约一场聚会。
▧ 福利来啦 ▧
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门店福利
试营业期间
全场8折!全场8折!全场8折!
活动时间:试营业——10月31日
(到店出示推文,凭公众号赠送小吃或甜品一份)
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粉丝福利 一
①
价值239元的双人霸王餐免费送!
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留言说说你喝酒最爱配什么小烧烤!
我们将从走心留言中选出4位幸运鹅送出~
留言截止时间:2020年10月3日11:00
②
识别下方二维码,参与抽奖活动!
本次活动抽取6人活动双人霸王餐!
快点戳戳戳!
粉丝福利 二
到店按照店员指示操作,即可获得价值42元的羊肉串一份。(数量有限,限量20份/日)
商家信息
= 山人烤酿·BBQ =
【地址】
财富大道8号(周师兄湖对面)
交通:环线洪湖东路1A出口
【电话】
023-63026556
【营业时间】
周一到周日:16:30——1:00