儿时当零食，全身是宝的“山捻子”，却在美国成了外来入侵物种？
“粤志，草花之以娘名者，有桃金娘，丛生野间，似梅而微锐，似桃而色倍赬，中茎纯紫，丝缀深黄如金粟，名桃金娘。八九月实熟青绀，若牛乳状。产桂林，今广州亦多有之”，在《纲目拾遗》中有这样一段记载，其所说的植物，就是“桃金娘”。在很多人印象当中，桃金娘就是儿时当零食吃的野果，又叫金丝桃、山捻子、倒捻子、山菍、多莲、豆稔干、稔果、多奶、山多奶、山石榴、乌肚子等。从吃的角度来说，桃金娘是种不错的野果，味道甘甜可口。从药的角度来说，桃金娘全株可供药用，药用价值很高。从观的角度来说，桃金娘夏日花开，绚丽多彩，灿若红霞。可以说桃金娘是一种全身是宝的植物，然而就是这样一种高价值的植物，网上却有人说它在美国成了外来入侵物种，是真的吗？桃金娘是原产于我国南方地区，是桃金娘科桃金娘属灌木，虽然在民间的俗称很多，但大部分地区都喜欢叫它山捻子。在每年5、6月份的时候，桃金娘就会开出艳丽的紫色花朵出来，花直径5厘米，味道非常的芳香，但桃金娘吸引人的地方，却不是好看的花，也不是芳香的味道，而是它的果实。桃金娘是少数几种能够边开花边结果的植物，每年一到开花季节，很多农村的朋友，就会去采摘藏在它花叶下的果实。其果实成熟时呈紫黑色，长得特别香翁，中间胖胖的。成熟的桃金娘非常好吃，食用时需要剥皮，入嘴后需要吐出白色果芯，然后即可吃下去，但是不可多吃，多吃的话，不仅会把舌头染成紫黑色，还容易便秘，因此在以前的时候，很多农村娃常常会因为贪嘴而拉不出粑粑。不仅现代人喜欢桃金娘，古人也爱吃。早在三国时期，我国就有了关于桃金娘食用记录。在三国时期，东吴的沈莹写的《临海水土异物志》中就有记载：“多南子，如指大，其色紫，味甘，与梅子相似，出晋安”，这里的多南子就是桃金娘。而宋代的大文豪苏东坡，也是桃金娘的粉丝，还曾赞美过桃金娘：“吾谪居海南，以五月出陆至藤州，自藤至儋，野花夹道，如芍药而小，红鲜可爱，朴薮丛生，土人云倒捻子花也。至儋则已结子如马乳，烂紫可食，殊甘美，中有细核，并嚼之，瑟瑟有声。”这里的倒捻子就是桃金娘。而桃金娘的美味，让它无论在古代，还是在当下，都被认可，再加上其全株还是均可供药用，可以说桃金娘全身是宝，如果家里开发利用的话，其果实或许在未来可以成为商品化的水果和药用植物。可就是这么一种“看似人畜无害，又风味甜美，又有药用价值，又可以观赏”的植物，却在美国成为了有害植物，是真的吗？为什么？有资料记载，大概是1920年左右，一位美国人从我国将桃金娘引入，引入桃金娘的目的并不是为了吃它的果实，而是因为桃金娘开的花太漂亮，从而把它当成观赏植物引入的。而当时引入的地位是美国的佛罗里达州，这里原本就是美国非常重要的农业区，美国75%的柑橘都是产自这里，可以这么说，这里有多适合柑橘生长，就有多适合桃金娘生长，于是乎桃金娘原本是作为观赏植物种植的桃金娘，在适应了当地环境之后，开始扩散到山野进行生长繁殖，并迅速“霸占”的佛罗里达州。到1999年的时候，美国的佛罗里达州正式将桃金娘列为了“一级外来入侵物种”，同时也把它当成了危害当地生态的有害植物进行防控。所以说，桃金娘在美国成为了有害植物也算是真的，但并不准确，毕竟只是在一洲而已。至于为什么桃金娘会成为美国的外来入侵物种，主要有2点，一个是桃金娘的适应性和繁殖力极强。在国外没有天敌的情况下，桃金娘那惊人的适应性和繁殖力，能够让它迅速繁衍，从而成为当地的“噩梦”。其二，不会利用桃金娘。在我国，桃金娘的利用率很高。目前在我国南方部分地区，桃金娘的不仅被作为“水果”在市场上售卖了，还开发出了相关的食品，如桃金娘果酒、桃金娘果汁等。同时还将其用来植树造林，种植在绿化带、盐碱地等地方。反观美国，除了观赏，基本不会用它，只能说可惜了。各位朋友，你们吃过桃金娘吗？你觉得它如何？欢迎留言交流哦！
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