12月24日上午,农业农村部就当前及元旦春节期间我国粮食和主要农产品市场形势、生产形势举行新闻发布会。农业农村部办公厅副主任刘均勇主持发布会,农业农村部市场与信息化司司长唐珂、种植业管理司一级巡视员陈友权出席发布会。
岁末年初,“米袋子”“菜篮子”市场运行备受社会关注。从当前情况看,我国粮食和主要农产品供给总量充足、市场运行基本正常。
粮食价格在连续多年低迷后恢复性上涨,玉米价格前期涨幅较大,近期随着上市量增加,价格有所企稳,稻谷、小麦价格小幅上涨后保持稳定;
生猪产能持续恢复,猪肉价格连续3个月下跌,近期受需求拉动小幅反弹,禽肉禽蛋价格低位运行;
蔬菜、水果价格季节性波动,基本符合常年规律,葱、姜等个别小宗品种涨幅较大,但蔬菜供给总体是有保障的。
从后期走势看,今年我国粮食生产再获丰收,稻谷、小麦库存保持历史高位,生猪产能恢复势头良好,畜禽及果蔬生产稳定,明年国内农产品市场有望继续保持稳定,特别是元旦春节期间,“米袋子”“菜篮子”重点品种供给总量充足、品种丰富,城乡居民碗里不会缺粮缺油,也不会缺肉少菜。
在节日消费拉动和生产流通成本增加支撑下,预计农产品总体价格将呈季节性波动上涨走势,但大幅上涨可能性不大,需要持续关注后期低温雨雪天气、疫情对农产品正常产销的影响。
当前及元旦春节期间我国粮食和主要农产品市场形势、生产形势详细情况如何?会上,记者就此进行了提问:
农业农村部市场与信息化司司长 唐珂——
“米袋子”稳不稳,主要看稻谷、小麦两个口粮品种的生产供给足不足。
由于稻谷、小麦连续多年丰产、库存充裕,近年来我国粮价持续低位运行,今年受疫情、灾情及资本炒作等影响,部分品种价格呈阶段性恢复上涨走势,但总体仍然保持基本稳定。
稻米的价格“籼强粳弱”。随着秋粮丰收上市,稻谷粮源供给充足,南方的籼稻、籼米价格稳中偏强,北方的梗稻、梗米相对偏弱。
从小麦的价格来看,是小幅上涨后企稳。今年夏收小麦上市后,价格在玉米价格上涨带动下有所上涨,近期随着竞拍政策性粮源到货,市场供给充裕,普通麦价格保持稳定,优质麦有所走强。
“菜篮子”是与民生息息相关的,今年秋冬季以来,随着猪肉市场供给持续改善,价格连续三个月回落,蔬菜生产保持稳定,价格季节性回落,“菜篮子”产品供给形势总体上是好于去年同期的,价格也呈稳中有跌的走势。
从元旦春节形势看,主要“菜篮子”品种产能和供给是有保障的,如果不发生大范围低温雨雪灾害天气,预计价格大幅波动上涨的可能性不大。
农业农村部市场与信息化司司长 唐珂——
11月中下旬以来,随着玉米上市量
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