虾仁 西蓝花 胡萝卜 盐 淀粉 葱姜末 咸鲜 蒸 半小时 普通 难度

西蓝花虾仁糕的做法步骤

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  食材图，西蓝花胡萝卜焯水后切碎，虾仁加葱姜末少许水放料理机里搅打成泥。
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  把胡萝卜碎放入虾仁泥里。
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  西蓝花加鸡蛋搅拌均匀，虾仁泥加淀粉搅拌成稠糊。
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  把虾仁泥放碗里抹平表面。
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  再倒入西蓝花鸡蛋液。
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  上锅大火蒸25分钟，关火后再焖5分钟出锅。
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  倒扣出锅切块即可。
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  成品图。