鸡肉 干鹿茸菇 红枣 党参 盐 花生油 酱油 生粉 姜 耗油 原味 蒸 半小时 简单 难度

鹿茸菇蒸鸡的做法步骤

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  干鹿茸菇洗干净泡发半小时。
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  鸡肉洗干净放盐，酱油，耗油，生粉，花生油，搅拌均匀。
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  长的鹿茸菇可以改刀切半，放党参，红枣，姜。
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  鹿茸菇打底铺上腌制好的鸡肉加上红枣。
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  白米洗干净放入电饭煲。
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  放上电饭煲架再放入摆好的鸡肉。
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  电饭煲一跳再焖5分钟就可以出锅啦！

小窍门

①买鸡肉一定问清楚老板不要买错老母鸡哦！
②要放姜块去腥。