西兰花 夜开花 盐 味精 清淡 炒 三刻钟 高级 难度

西兰花炒夜开花的做法步骤

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  1

  食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、夜开花。
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  2

  将夜开花去皮清洗清洗捞出。
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  3

  放在案板上切成片。
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  4

  随后，在清水里加适量的盐。
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  5

  加适量的油。
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  煮开。
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  7

  搁入西兰花焯上2分钟捞出。
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  8

  过过凉。
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  9

  起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
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  10

  接着，加适量的清水。
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  11

  翻动翻动煮上4到5分钟。
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  12

  然后，合入焯好的西兰花、加适量的盐。
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  13

  加适量的味精。
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  14

  调味炒匀即成。