瘦肉 青瓜 生粉 盐 胡椒粉 生抽 清淡 炒 十分钟 简单 难度

青瓜炒肉片的做法步骤

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  青瓜去皮，切半厘米厚的片备用。
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  瘦肉切片，用少许生抽、生粉腌制15分钟。锅中倒入适量油，下肉片翻炒一下。
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  再倒入青瓜片，翻炒一下。
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  撒入盐。
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  还有胡椒粉，翻炒均匀。
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  再倒入大概50毫升清水，中小火焖煮3分钟。
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  最后倒入生抽，炒到收汁即可。