茄子 豆角 洋葱 葱 蒜 小米辣 蚝油 酱油 微辣 焖 廿分钟 普通 难度

茄子炖豆角的做法步骤

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  摘干净清洗上锅蒸。
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  茄子切条蒸一会儿。
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  蒸成这样就可以了。
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  出锅。
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  准备这些食材。
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  葱切段。
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  开始煸香。
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  煸香后放豆角子。
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  放茄子。
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  随便炒一炒。
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  放调好的汁小火焖煮一下。
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  撒上洋葱葱段，再焖两分钟。
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  这样就出锅了。
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  上点葱花就更好看了。

小窍门

豆角子比茄子晚蒸熟，豆角子先蒸。