酸菜 熟羊肉片 粉条 羊肉汤 食用油 猪油 盐 原味 炖 廿分钟 高级 难度

羊肉粉条炖酸菜的做法步骤

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  1

  将酸菜切成丝。
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  2

  粉条煮七分熟。
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  3

  姜切成末。
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  4

  锅中放入适量的食用油，又加入1勺猪油下入酸菜翻炒，这样味道比较香。
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  5

  酸菜一定要炒才好吃。
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  6

  加入适量的羊肉汤，盐、加入姜末。
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  7

  再加入焯好的粉条。
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  8

  再加入提前做的羊肉片。
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  9

  粉条不要煮烂，羊肉粉条酸菜味道好香。
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  10

  盛入大碗中，同时蒸了米饭及其他菜。