口蘑 青口贝 洋葱 料酒 色拉油 清水 白糖 精盐 生抽 咸甜 炒 廿分钟 普通 难度

口蘑洋葱青口贝的做法步骤

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  1

  口蘑洗净、去蒂，洋葱去皮、切一半，青口贝提前解冻。
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  2

  口蘑切厚片，洋葱切厚片，青口贝取肉洗净加料酒。
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  3

  热锅热油，先放入洋葱，中小火煸香。
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  4

  接着放入口蘑，少加一点水，翻炒至变色。
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  5

  待口蘑开始上色后，放入青口贝肉，加入糖、盐和生抽，继续翻炒。
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  6

  均匀入味后，关火起锅。