我们这一代人，注定要与故乡渐行渐远的。

        汪曾棋曾说，“很想喝一碗咸菜茨菇汤，我想念家乡的雪。”

        深埋心底最柔软的记忆里，总有一种挥之不去的家乡美食，“此物最相思”。就像我们离家万里，会想念故乡的榨菜和胭脂萝卜一样。这是爱的味道、家的味道，更是故乡的味道。无论漂泊多久，它们都永不可替代。

        食物联结的，不止是味觉器官，还有季节、时令和过往。食物功能早已跨越温饱，更能肩负起治愈人心的作用。酸甜苦辣咸的平衡对抗中，总能让你在某一刻唤起内心的记忆。那舌尖上的乡愁，会在某个瞬间击中你。关于往事的记忆，会在脑海里汹涌而出，甚至让人落泪。也许是妈妈亲手包的水饺，也许是爸爸亲手做的一碗手工面……都会让我们思念一辈子。

       昨天是冬至，听说这一天白昼最短，这一天思念最长。开完区作协年会，乡土文学社的文友们有幸在赵崽儿面馆聚会，度过一个别开生面的冬至。

       瑞雪说，冬至大如年，人间小团圆。今天，让我们尝尽各种面食，纪念这个别样的冬至。

       不一会儿，一碗碗热气腾腾的面便端上了桌，品种之多，味道之鲜美，看得我们眼花缭乱。牛肉面、香菇肥肠面、泡椒鸡杂面、豌杂面、酸菜肉丝面、杂酱面、蕃茄鸡蛋面、麻辣小面、抄手、酸辣粉……各种美味，应有尽有。

       好一场面食盛宴，清淡的、麻辣的、鲜香的，任君品尝。文友们齐齐拿出手机一阵狂拍，直呼过瘾。每种面食都尝一点，太好吃了！只恨自己的胃太小了！

        我不禁感叹，“古有一日看尽长安花，今天我们一餐尝尽各种面。”

        海啸亦曰：“涪陵有个赵崽儿，煮的面条味适宜，文学网友去品鉴，都树拇指赞第一。”

        店内，有文友可以畅谈，有美食可以品尝，有若有若无的音乐相伴；窗外，有江风徐徐吹来，江涛高一声低一声，这一刻，好惬意！我只想说，这个冬天惟美食、音乐与友情不可辜负！

        一边埋头吃面，一边听瑞雪娓娓道来。原来这家面馆是她下岗的妹妹、妹夫开的，育有一对可爱的双胞胎儿子，故美其名曰“赵崽儿面馆”。他们一家就靠这面馆谋生，所以，他们的诚信保证了食材的优质、味道的鲜美、卫生的放心和环境的舒适，口碑极好，赵崽儿面馆是唯一入送2018年涪陵区“十佳美食”的面馆。亲，想吃面的时候，就来赵崽儿面馆坐坐吧。

        瑞雪美意，实难相忘！尤其对于像我一样喜欢吃面食的人来说，一碗面里，有着慰藉心灵、慰藉舌尖的美味乡愁；一碗面，一份温暖、一份乡愁、一份思念。当身在北京的同学思念重庆小面，我果断寄去一大堆调料，让她在京城大快朵颐，一辣解千愁时，我也好感动。

        原来，那些固守在我们味蕾深处的美食，早已积淀成了记忆里的乡愁。

        “今宵离别后，何日君再来？”来来来，喝了这杯再说吧。不，我们不干杯，我们干面！我们用自己的方式致我们终将逝去的2018年！