每年冬至前后，江西宜春市铜鼓县三都镇西向村的村民就开始把山上采回的茶籽送到村里的榨油坊，用传统的方法压榨成茶油，一起来看一下。
走进西向村的榨油坊，一股清香的油茶味扑面而来，记者看到榨油坊的匠人们还延用着传统的榨油工艺，将蒸熟之后的茶粉制作成茶饼，装入榨膛。一根根戳子被砸入榨膛，榨膛在撞杆的连续撞击下，金灿灿的茶油慢慢地流出，汇聚到榨膛的出口处流入木桶内，这种古法榨出的茶油没有任何添加，茶油完全从茶叶中用高温提取，夹杂着原汁原味的茶香。
榨油坊工作人员 徐文华：榨出来的油都是原生态的，即使价格比普通油贵了很多，仍然供不应求。
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