老豆腐 青椒 火腿肠 葱 蒜 油 盐 豆瓣酱 蚝油 淀粉 酱油 水 糖 酱香 烧 半小时 简单 难度

老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤

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  1.老豆腐冲洗一下切大块。

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  2.平底锅入油烧热放入豆腐煎至金黄。

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  3.两面煎好盛出备用。

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  4.碗中放入酱油，蚝油，淀粉，水，糖，盐混合均匀。

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  5.锅中留底油烧热放入葱蒜爆香，加入豆瓣酱炒出香味，放入豆腐，和调好的汁翻炒均匀。

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  6.放入火腿片继续翻炒。

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  7.加入青椒翻炒均匀。

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  8.烧至入味即可出锅。

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  9.家常小菜，请您品鉴。

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  10.成品图。

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  11.成品图。

小窍门

多吃豆腐有益健康！祝您生活愉快哦！