土豆 青线椒 葱蒜 干辣椒 盐 白醋 陈醋 酸辣 炒 十分钟 普通 难度
1.土豆去皮切成丝,用开水焯一下,捞出沥干水分;青线椒切丝。
2.冷锅凉油,下花椒备香后捞出不要。
3.下葱蒜片、干辣椒爆香。
4.放入土豆丝、青椒丝,加适量盐、白醋翻炒均匀。
5.顺锅边倒入适量陈醋后翻炒均匀即可出锅。
6.酸辣、爽口,很下饭噢✌~
根据个人口味调整用料和用量!
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