茭白 红椒 黑木耳 生抽 盐 味精 清淡 炒 半小时 简单 难度
1.食材:茭白(已剥壳清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2.将茭白放在案板上切成片,红椒切成块。
3.将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
4.起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5.接着,合入切好的红椒,加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后,合入焯好的黑木耳翻炒一下,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。
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