香干 去皮去骨鸡腿肉 咸菜 料酒 生抽 盐 味精 清淡 炒 廿分钟 高级 难度

咸菜鸡腿肉炒香干的做法步骤

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  1.食材：香干、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）。

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  2.将香干放在案板上切开。

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  3.将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。

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  4.放入盘中，加适量的料酒。

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  5.加适量的生抽。

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  6.加适量的盐。

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  7.抓匀，腌制10分钟。

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  8.起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。

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  9.接着，合入切好的香干和咸菜翻炒翻炒。

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  10.然后，加适量的味精。

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  11.炒匀，即成。