油豆腐 蒜蓉 小米辣 葱花 盐 生抽 老抽 黄豆酱 蚝油 小葱末 微辣 炒 十分钟 简单 难度

蒜蓉油豆腐的做法步骤

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  1.锅内放油烧热，放入葱花蒜末小米椒炒香。

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  2.放入油豆腐。

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  3.碗内放入生抽和老抽。

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  4.放入盐。

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  5.放入松茸鲜。

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  6.放一勺黄豆酱。

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  7.加入清水，调成料汁。

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  8.将料汁浇入锅内。

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  9.炒匀，让油豆腐均匀的吸满料汁。

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  10.碗里放入水和玉米淀粉调成芡汁。

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  11.均匀地浇入锅内，大火收汁。

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  12.出锅装盘，撒上小葱末即可。

小窍门

料汁里有酱油和黄豆酱，盐要少放。