盐城市乡村发展网讯(王峰 仓中青)据江苏省盐城市射阳县的朋友介绍，当地有一种“沈晴友牌”的中草药鸡蛋，3元一只，是正常草鸡蛋价格的三倍多，若不是排档预订，居然很难买到。即使预订，通常也要耐心等待几天。有朋友给我寄赠过这种鸡蛋，观感与口感确实与众不同，蛋黄黄得纯正，蛋白白得鲜嫩，至于关于各种氨基酸含量超常的说法则应由专家评判。

​

       “沈晴友牌”中草药土鸡蛋的销售是否真的如传言玄乎，耳听为虚，眼见为实。

       “ 沈晴友牌”中草药土鸡养殖场，在江苏盐城市射阳县盘湾镇振阳村六组，可谓乡村深处。交通不太便利，但有水泥路可供驾驶小型客车通达。探店得知，养鸡场的主人叫沈玉友，夫妻俩都是地地道道的当地农民。今年54岁的沈玉友，膝下无子女。曾倾注数年心血试验成功中草药配方养鸡下蛋，为鸡蛋注册商标时因为玉友这字号早已有人注册在先，故用了“沈晴友牌”命名。

​

      沈晴友养鸡场现有土鸡养殖规模在7000只左右，以粉碎谷物浸泡中草药熬制液作饲料。中草药的来源，除有三亩多自种地，大多来自购买于全国各地的特产地。从沈玉友居住的平房和蒙古包式帐棚里囤积的大量中草药，以及饲料加工棚里的拌和物，足以证明沈玉友用中草药配方养鸡不是虚话。

​

​

​

       我探访沈玉友的养鸡场时，正值雨后湿热的夏季。按常规鸡场内应该有较浓烈的腥臭气息，但这里确实如田野里清芬淡淡无异。我原网络预订100只中草药土鸡蛋，故意临时要求增加购买100只，憨厚的沈玉友表示不预订无法满足我的要求，不能对任何预订的人失信用。沈玉友说，他的中草药鸡蛋不卖给贩子，一步直达消费者，因为成本较高，不论买多少价格不打折。

       沈玉友的养鸡场和住宅内，有不少名人光顾采访和买蛋的留痕。央视有过专门的采访报道，外交部前外交官李健生赠予了不少墨迹。特别惹眼的是，沈玉友在简陋的居室中堂内同时供奉着毛主席和观音菩萨的两尊塑像。沈玉友说，做人要善，做事要诚，做生意要实在，可见他的信仰纯朴又真实。

​

       据了解，沈玉友与妻子刘雪晴经历过不少人生苦难，刘雪晴曾在30岁左右因病瘫痪失去生育能力，后经多方求治康复。从患病的服药过程中受到启发，夫妻俩屡败屡奋研究中草药配方养鸡，机缘巧合得到高人指导而成功。他们创立的“沈晴友”土鸡蛋品牌，突破传统的饲养方式，杜绝使用抗生素，使用原生态散养环境，中草药喂养，所产鸡蛋被证实高营养低胆固醇，仅靠口碑传播，已在全国十多个省份有着一批忠实的“粉丝”，北京、南京、上海多地经常有人通过网络投单订购。

​

​

       “沈晴友牌”中草药土鸡蛋，价格不低却已俏销六七年之久，可见已经得到了市场的检验和消费者的认可。沈玉友介绍，给鸡吃的中草药有二十多种，按照鸡的生长时段饲喂不同的中草药，不仅增加了鸡的免疫力，减少了养殖风险，也产出了高品质鸡蛋。经热心人士帮助，2017年、2018年、2019年，“沈晴友牌中草药土鸡蛋”连续被送往中国检验检疫科学研究院综合检测中心进行检测，检测报告显示普通鸡蛋中含有的恩诺沙星、环丙沙星、金刚烷胺三种药物，“沈晴友鸡蛋”中未检出。 胆固醇含量不足普通鸡蛋的三分之一。

​

​

O  作者仓中青，江苏盐城人，自由撰稿人。曾任乡村教师、基层干部、县报编辑记者、省级开发区农村工作局长及拆迁安置负责人，以传递人性光辉、弘扬公平正义为志趣，数千篇新闻调查、社会评论和文学作品发表于《人民日报》至市、县区的各级主流媒体；以“不惧暴力、不畏权势、不贪财富、不亏百姓”为操守而称誉乡里。曾因拒绝为权势人物亲友谋私而遭陷害被羁押侦查三年九个月，铁证经手数十亿分文无染，百姓赠物无数巨细皆未收受。现为自由职业者，以文谋生者，百姓代言人。话题互动，欢迎关注《仓中青的文字园》、《钟清信息苑》，微信电话同号13905109159。如需见面交流，请预约。