鸡腿 盐卤豆腐 淀粉 姜丝 豆瓣酱 盐 料酒 生抽 蚝油 咸鲜 蒸 廿分钟 普通 难度

豆腐蒸鸡腿的做法步骤

• 

  1.鸡腿清洗干净。

• 

  2.剁成小块。

• 

  3.鸡腿放入碗中，加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制20分钟。

• 

  4.豆腐切片。

• 

  5.豆腐放入碗中。

• 

  6.放入鸡腿肉。

• 

  7.上锅蒸20分钟。

• 

  8.豆腐绵软入味，鸡腿滑嫩。

• 

  9.下饭颇佳。