豆腐 菜籽油 香叶/草果 姜/八角 葱段 生抽酱油/耗油 盐/鸡精 太太乐鸡汁 黄冰糖 酱香 酱 十分钟 简单 难度
1.豆腐切成相同的块儿，用厨房用纸吸水（不用也可以但有可能会嘣油）
2.豆腐顺锅边放不容易烫伤，2分钟左右再翻面。待豆腐呈金黄色飘起，说明已炸透。想吃软的现在捞出，想吃硬的再多炸一会儿。
3.葱姜爆锅，爆香调料（调料提前放入碗中，一起倒入锅中爆香），加入热水盖过豆腐，放鸡汁和冰糖。（可以把热水换成鸡汤，临时起意酱豆腐我改成鸡汁了，一样好吃），煮10分钟关火，浸泡一夜更好吃
举报负责人：田站长（账号昵称乡村发展网）；举报电话：023-72261733；举报邮箱：773987997@qq.com；
业务联系手机/微信：18996816733；邮箱：2386489682@qq.com；
公司地址：涪陵区松翠路23号附11号；
办公地址：重庆市涪陵区兴涪路兴涪公寓9-3；
