南美白对虾 湿面条 葱花 姜蓉 胡椒粉 胡椒粒 白酒 椒盐 鸡精 鸡蛋液 花生油 炸虾粉 葱香 炸 半小时 简单 难度
1.首先当然是准备好材料先,南美白对虾去壳去虾线准备腌制,鸡蛋液,湿面备好。
2.虾仁用姜蓉,葱花,一勺白酒(料酒也可以哈),一小勺胡椒粉,些许胡椒粒,椒盐,鸡精,一起搅拌均匀腌制十五分钟左右。
3.腌制好的虾仁准备和湿面缠绕在一起。
4.就像这样子,把虾仁用湿面条缠绕一圈起来哈!
5.把鸡蛋液和适量炸虾粉调成糊状,把面条虾裹上一层鸡蛋面糊。
6.倒花生油进锅,油热六成放入沾好面糊的面条虾进去炸。
7.炸至两面金黄酥脆,捞出控油即可开吃。
8.就这样,黄金面条炸虾就做好了,喜欢吃辣味的就撒点辣椒粉和辣椒面在上面。喜欢沾番茄酱的就沾番茄酱。
9.按照惯例,上个黄金面条炸虾的全家福照片结束今天的菜谱结束
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