食用仙人掌是新型的绿色天然食品,有着多种烹饪方式如炸.煎.炒.凉拌等。它能够消除人体多余的脂肪酸和胆固醇,抑制肥胖病,清热解毒,活血化瘀,健胃止痛,能够促进新陈代谢,它外用还可以治疗烧伤烫伤,被蛇咬伤等
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