2020年我国粮食的整体市场都迎来了涨价，其中大豆报价从年初的1.6-1.7元每斤涨至如今的2.7-2.8元/斤，玉米价格从0.9元/斤涨至1.5元/斤，稻谷价格平均涨幅为10%以上，小麦价格上涨了5%。

不过在粮价大涨的同时，我国的进口规模也在不断扩大中，2020年总进口量为1.4亿吨，比起19年多出了3000多万吨，其中大豆进口突破1亿吨，创下了新的历史；玉米进口了1130万吨，比19年高出了135.7%，第一次超过720万吨的配额，其进口量也创下了新高。

很多人好奇，国内的进口量一直在加大，为何粮价还没降温呢？其实答案很简单，全球粮价都在上涨，我国作为WTO成员国之一，粮食价格自然受国际粮价的影响。

其实，抢粮大战一直都在进行，而且如火如荼。或许我们还不知道吧？

据悉，截止2月4日，全球粮价已经创下了持续8个月上涨的记录，也创下了2014年7月以来的最高价格记录。特别是玉米价格，1月份上涨了11.2%，同比大涨42/3%。同时，全球谷物的库存创下了五年来最低水平6.11亿吨，玉米库存降到了8年来最低。

一、国际大米上涨

因市场的需求比较强劲，印度大米的行情也已涨至了3年来最高价，达到了408美元/吨，印度方面也加大了出口量，而国际大米的需求持续上涨，再加上其他国家大米产量降低，结果带动了大米行情的反弹。据悉，印度大米2021年将出口1600-1700万吨，创下了新纪录。

越南大米价格更高，目前报价已涨到了515美元/吨，相比前一周又涨了5美元。不过目前越南市场成交率比较低，预计2-3月份新稻谷收获，大米价格会迎来反弹上涨。

而泰国大米价格更贵，目前一吨卖出了564美元，因该国的稻谷优质，因此深受市场的认可。当然我国也是大米的出口国，因此在大米上我国进口量并不是太多，目前国内的稻谷库存为1.2亿吨，足以满足中国人一年的食用需求。

目前国际大米涨幅一直比较猛，出口国不断抬高大米价格，不过我国因稻谷充足，因此大米整体价格并没有涨太多，还在可控范围内。

二、全球玉米紧张

玉米从2020年开始就迎来了大幅度上涨，2020年12月国内玉米平均报价为1.24元/斤，同比涨了35.6%，年内的涨幅高达26.5%。我国的玉米缺口比较大，2020年达到了2000万吨，市场的看涨预期比较强，贸易商囤粮意愿比较强烈，企业只能被动涨价才行。

国际玉米目前也在上涨，因南美洲的干旱问题，收成受到了影响，因此总体的玉米供应比较紧张，巴西、阿根廷产量不是太高，美国的库存更是降到了最低点。

而乌克兰作为第二大粮食出口国，也缩减了谷物的进口，将2020/21年度的出口额定为2400万吨。而美国则是将2020/21年度玉米产量调低了960万吨，可以说今年的玉米总体供应依旧紧张。

荷兰合作银行表示，如今美国玉米出口量已达到历史极限，供应方面的风险比较多，一旦出口国有天气方面的问题，那就会引来玉米的供应紧张。

而阿根廷作为小麦供应大国，也担心小麦价格反弹，计划限制小麦的出口。据悉，2020年阿根廷通胀率在36%，物价的上涨让阿根廷人民的生活压力加大。近年来，玉米、大豆价格也涨到了较高水平，而阿根廷在1月份就宣布减少玉米的出口，一天限制3万吨，不过出口商对此很是不满，政府只好放弃该计划。

四、大豆涨至6年新高

巴西、美国作为大豆的出口国，目前库存压力也在不断加大，期货价涨到了6年来高点，虽然2020年的大豆产量涨幅超16%，但美豆库存却比去年同期少了10%。预计在2021年9月库存降到7年来最低点，美国出口量会再次创下新高。

我国作为大豆进口大国，一年进口量突破1亿吨，进口价格也在不断上涨。预计今年的进口量还会加大，进口价格也会上涨。

2021年的粮食行情依旧有很大风险，伴随着极端天气的增加，再加上“黑天鹅事件”的到来，2021年粮食行情可能还会继续上涨，大家怎么看呢？