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    自然农法沃柑,一口爆汁,甜甜酸酸才是本味
    • 沉默是金-37640 2021-02-26 08:36 08:36
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    沃野千里,柑之如饴,沃柑的好味道里,更多的是农人的一片真心。


    ▲阳光下这颗金灿灿的“小”沃柑


    △老吴有机沃柑种植基地。


    吴洪平,毕业于意大利佛罗伦萨大学农业科学系,对农业情有独钟的他,成立了在意华人第一个私人葡萄庄园,游历各国后,遵从自己的内心和信仰,决定回国创业。


    12年前来老吴到大理开始一步步搭建一条连接城市和田园生活的纽带,在四季如春的大理,解救城市人的焦虑。


    △吴洪平


    1. 连续4年拿到中国有机产品认证

     

    在中国,真正的“有机沃柑”非常少,能够连续4年拿到有机认证的更是寥寥无几。同时还通过了267项农残检测未检出报告。


    今天,能给自己和家人最好的爱的表达,就是美味,安全,营养的食物。


    素方舟有机沃柑采取的种植方法是“自然农法”,比有机种植方法更加严格的种植方式。在拿到有机认证后,我们并没有把脚步停留在有机标准,而是不断改良,期待能够让整个果园的生态系统实现自循环。

     

    同时有机果园常年对外开放接待前来考察的机构团队,生态圈的朋友,以及热爱有机健康生活理念的朋友前来实地参观,体验。


    连续4年获得第三方有机认证



    267项农残检测未检出


     

    2、种植条件得天独厚


    沃柑种植基地位于大理州的一个偏远山区,钟英傈僳族彝族乡,这里民风淳朴,人杰地灵。延绵起伏的青山被碧蓝的金沙江环绕,素方舟有机沃柑便生长在这大山上,距离金沙江不到200米,采用抽水灌溉,白天日照充足,昼夜温差大,冬天的温度可达15°-20°。


    在这样独一无二的地理位置和气候条件下孕育出味道惊天动地的沃柑。现在果子已经成熟,期待2021年有机沃柑能够走进你的生活!



    美丽的金沙江环抱着延绵起伏的群山,素方舟有机沃柑孕育而出。这是一处被自然厚爱,被时间遗忘的秘境。

     

    3. 采取自然农法栽培,遵循“道法自然”



    【种植标准】有机国标,在种植过程中不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂,不使用饲料喂养的农家粪肥,不进行化学保鲜处理,荒山处女地开荒种植。

     

    由于土地本身的肥力很足,所以只是施以农家放养的牛羊的粪肥和自制酵素施肥。遵循“道法自然”,相信经过天地父母化育出的果实营养和味道才是最真实最美好的。所以在种植过程中尽少进行人工干预,例如,从不除草。


    别人家的柑橘地都是光秃秃的,而我们的每株柑橘下面都长满了各种各样的植物,比如杂草,蒲公英,野生小番茄,香草等等。这些小植物不但不会抢夺柑橘的养分,还能给土壤保湿。由于我们的果园物种丰富,从而保证了整个生态系统的平衡和稳定。


    素方舟有机沃柑遵循“道法自然”,要生长近一年才会成熟,一生只享用阳光,雨露,金沙江的水和果皮制作的酵素肥。



    自制酵素



    果园随处可见的野生小番茄



    高大美丽的木棉树守护着果园



    果园的生态环境平衡和多样性很好,随处可见各种杂草



    4. 甜甜酸酸高,水分足,口感立体。小时候的味道~


    有机沃柑的甜度在18左右。同时,有机沃柑不单只是甜,而且味道非常丰富,有自带天然果酸的“橘子味儿”,甜而不腻,果肉紧致丰满,果粒大,水分充足。


    有人说像喝桔子汁,瞬间能量满满,彷佛把“阳光”喝进身体。咀嚼时感觉唇齿之间香气四溢。只有小时候才吃过的味道,所以第一口下去就感觉“穿越”了,回到了旧时光。


    沃柑肉质紧,水分充足



    美味的沃柑汁,如同阳光一般

    5. 营养加倍


    据研究表明,有机水果的平均营养成分比同类非有机产品高出2-4倍。有机食物的抗氧化剂水平比使用农药化肥生产的食物提高约20%。由于生长环境的影响,有机和非有机种植的蔬菜水果携带不同特征的菌群。这些菌群有可能影响食用者消化道菌群的平衡。有机食品更加有利于平衡消化道菌群,改善消化功能。

     

    沃柑的营养:沃柑富含维生素C,维生素A,维生素B和膳食纤维。

     

    沃柑的功效:美容养颜、理气健胃、散结止痛、促进食欲、醒酒及增强抵抗力。

     




    6. 沃柑皮可食用


    素方舟有机沃柑采用自然农法种植,严格禁止使用任何农药,绝不打蜡,所以桔子皮可以不浪费,加工制作成陈皮,蜜汁橘皮,放心食用。也可以制作酵素,味道非常香~




    7. 现采现摘,当天发货,新鲜直达






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