梅头肉 姜片 生抽 蚝油 李锦记叉烧酱 蜂蜜 原味 焗 数小时 简单 难度

平底锅版叉烧肉的做法步骤

• 

  1.生姜洗净切片备用。

• 

  2.梅头肉洗净备用。

• 

  3.加入姜片。

• 

  4.加入适量生抽，蚝油。

• 

  5.加入适量蜂蜜。

• 

  6.加入叉烧酱。

• 

  7.将梅头肉抓拌均匀后腌制一晚入味。

• 

  8.平底锅热油，放入梅头肉小火煎。

• 

  9.煎至两面少许金黄。

• 

  10.倒入腌肉的叉烧酱汁，加入少许水。

• 

  11.小火慢焗20分钟。

• 

  12.焗入味的叉烧肉盛出晾凉。

• 

  13.晾凉后切片。

• 

  14.摆入盘中即可食用。

• 

  15.喜欢浓郁酱汁的可以再淋上剩下的叉烧酱。

• 

  16.成品。