19岁的小敏，躺在重症监护室里，奄奄一息。

小敏的父母，已经在监护室外坐了一宿，眼泪哭干了，内心绝望了，医生说，小敏是肝癌引起的脑昏迷，留给小敏的时间不多了。

这个年轻女孩，到底经历了些什么？

一个月前，小敏在上晚自习的时候突然晕倒，送到医院一检查，已经是肝癌晚期，很多人有个错误的认识，觉得年轻人身体好，不会轻易得癌症，也不会轻易到晚期。

事实上，由于年轻人不良饮食、生活造成的癌症越来越多，而年轻人由于代谢快，癌症生长的也更快，很多年轻人发现癌症后，都会急剧恶化，甚至拖不过老年人。

小敏就是一个因为不良饮食导致肝脏病变的典型。小敏入院后，医生了解到，小敏从小就喜欢吃辣条，有时不爱吃菜，还会拿辣条当菜下饭。

小敏的父母觉得女儿吃饭是好事，吃点辣条也没什么，所以从来不管不说。

小敏的同学说，小敏上高三后压力很大，小敏想考好大学，可自己成绩一直上不去，心情不好，感到压力大的时候，小敏就喜欢吃辣条，有时小敏甚至会成箱买辣条拿回宿舍吃。

医生表示，辣条真的不适合常吃，即便是正规厂家生产的辣条，本身营养价值也不高，不能拿来当菜吃，而那些不良厂家生产的辣条更可怕，太毒。

经过专业测评，马桶水中的菌落总数大概也就48000CFU/g，而不好的辣条的菌落总数为140000CFU/g，是马桶水的3倍。吃一次这样的辣条，等于喝3次马桶水，身体怎么会好？

除了不卫生以外，辣条还存在添加剂隐患，辣条高糖、高盐、含有色素、香精、甜蜜素等食品添加剂，一包辣条有20多种添加剂，会造成肝脏细胞坏死和肝损伤。

肝脏属于消化系统，每天的饮食对肝脏的影响很大，除了辣条之外，以下几种食物也要少吃：

1、发霉的大米

有“霉味”的大米，易受到黄曲霉毒素的污染，会严重损害肝脏，甚至诱发肝癌。

这类大米，最好直接扔掉，切莫“水洗”后继续食用。

2、久泡的木耳

木耳浸泡时间长，会大量滋生细菌，其中，就包括黄曲霉毒素。

长期食用这类木耳，会直接损伤肝脏细胞，诱发肝癌的发生。

3、变苦的坚果

坚果，含有大量的油脂，一旦变苦，易感染黄曲霉毒素，尤其是花生、杏仁等。

黄曲霉毒素，有明确致癌作用的物质，主要作用于肝脏，诱发肝癌。

4、过期的酸奶

霉变的酸奶，疙瘩等奶制品，可感染黄曲霉毒素，诱发肝癌、食管癌等多种癌症。

酸奶虽好，一旦过了保质期，最好直接扔掉，切莫舍不得。

保肝护肝，谨记四条：

第一条：常饮茶，排肝毒

肝脏其实也是一个需要“水”的器官，日常补充足够的水分，可以帮助身体排毒，还可以稀释身体中的毒素。

除了饮水，还可以喝点保肝护肝的茶饮。

黄花苗根茶：黄花苗又叫蒲公英，日常将其泡水喝，可以保护肝脏，还可以帮助身体排毒解毒，减轻肝脏的负担。

黄花苗，药用价值高，尤其是黄花苗根，入肝经，擅长排肝毒，可以用在有肝毒的病人的身上。

并且黄花苗根还可以增强肝脏再生能力，促进肝脏的自我恢复。

长白山刺玫泡水，可以帮助身体解郁化结，解肝毒，疏肝气，保护肝脏的健康。

并且，刺玫花香气浓郁，具有镇静、安抚、抗忧郁之效，有助于改善调节心情，良好的心情，更有助于肝脏健康，日常适合常常泡水喝。

第二条：少油腻，多吃青

保护肝脏，尤其是对于肝脏不好的人，一定要注意日常饮食上要少油腻，多吃点青色的食物。

因为吃的食物过于的油腻，则会增加肝脏的负担，肝脏无法代谢以后，多于的脂肪就会储存在肝脏，形成脂肪肝。

青色食物，入肝经，常食用。有助于帮助梳理肝气，促进肝脏排毒，还能够消除疲劳、舒缓肝郁。

第三条：补充睡眠，养肝血

补肝血，最重要的就是要睡好觉，人卧血归于肝，睡眠可以养肝血，日常一定不要熬夜。

尤其是，中午的时候，建议适当的午睡一会，十几分钟即可，晚上尽量在十一点前，进入睡眠状态，有助于肝脏自我恢复，有利于养肝血。