干木耳 青椒 瘦肉 蒜头 盐 鸡粉 生抽 胡椒粉 清淡 炒 十分钟 简单 难度

木耳青椒炒肉的做法步骤

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  1.干木耳泡发洗净备用。

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  2.青椒切块备用。

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  3.蒜头去皮切片备用。

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  4.猪肉切片，用少许生粉、生抽腌制20分钟。

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  5.锅中倒入少许油，爆香蒜片。

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  6.再下入肉片翻炒一下。

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  7.倒入木耳、青椒，继续翻炒。

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  8.撒入盐、鸡粉。

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  9.再撒入胡椒粉。

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  10.滴入少许生抽，翻炒均匀。

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  11.最后加半碗清水，盖锅盖小火焖煮5分钟即可。