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肋排 年糕 白芝麻 花生油 生抽 老抽 蚝油 可乐 原味 焖 一小时 简单 难度
1.肋排改刀斩块。
2.冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。
3.热锅倒入花生油。
4.放入排骨翻炒。
5.加入生抽,老抽,蚝油。
6.加入可乐。
7.再加入少量清水。
8.大火煮开转小火盖上40分钟。
9.排骨煲软烂后放入年糕。
10.煮开大火收汁收至浓稠即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
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