干松茸 鸡肉 姜片 花生油 蚝油 老抽 玉米淀粉 盐 原味 焖 一小时 简单 难度

松茸焖鸡的做法步骤

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  1.适量干松茸备用。

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  2.加入清水提前泡发洗净。

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  3.鸡肉斩块后擦干水份。

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  4.加入适量玉米淀粉，盐，蚝油，老抽。

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  5.抓拌均匀腌制半小时左右。

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  6.锅中热油放入鸡肉。

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  7.中小火煎至金黄。

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  8.放入松茸。

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  9.翻炒均匀炒出香味。

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  10.加入适量清水煮开。

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  11.盖上小火焖15至20分钟。

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  12.汤汁有多再适当收一下汁即可。

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  13.成品。

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  14.成品。

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  15.成品。