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    一滴水都不加的椰子鸡火锅汤底
    2020-10-17 14:23:07 6227
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    秋深气燥,吃一口清爽又鲜美的椰子鸡火锅,再合适不过了。

    一滴水都不加,入口全都是椰青的鲜甜和鸡肉的浓。


    椰子鸡火锅(绿之选)

    1、焯水是唯一用水的步骤:洗净后切块的鸡块,冷水下锅焯水,焯完水后清洗表面杂质备用。(绿之选)


    2、5份椰青水倒入锅中,至6分满,挖出椰肉切条,将6到8颗红枣和对半切开的马蹄一并放入锅内大火煮开。(绿之选)


    3、倒入鸡块后加盖煮8分钟,关火再撒一小把枸杞。简简单单的椰子鸡完成!(绿之选)


    开涮前,记得先盛一碗,暖暖的喝上一口。(绿之选)


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