【浙江乡村讯】为持续抓好动物检疫工作,保障人民群众“肉篮子”安全,近日,苍南县渔业事业发展服务中心党组成员李裕山带队赴各动物检疫点开展动物检疫巡查工作,苍南县农业农村局畜牧兽医中心有关人员陪同。
在巡查过程中,李裕山对动物检疫人员强调,“虽然检疫工作整天面对猪等动物,既脏又臭,工作条件差,屠宰检疫要从半夜上到清晨,很辛苦,但是大家要坚守好自己的岗位,做好群众肉食品安全的守护者”,同时,对苍南县三个生猪屠宰场(点)落实企业质量安全方面作出重要部署,要求企业要落实好主体责任,配合好检疫人员的管理,肩负起猪胴体及其产品出场(点)的食品安全重任,保证问题产品不出场(点)。
据悉,动物检疫工作可以分为动物产地检疫和生猪屠宰检疫工作。动物产地检疫将苍南县划分为三大片区,分别设置在灵溪镇、马站镇和钱库镇三个乡镇,养殖场户可以根据片区划分,就近申报产地检疫;生猪屠宰检疫为驻场(点)检疫,工作室设置在马站生猪屠宰点、钱库生猪屠宰点、藻溪华统生猪屠宰场,为生猪开展宰前检疫和宰后同步检疫,管理好屠宰场,避免染疫生猪被屠宰,流向市场,保障肉食品安全。
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