消息面

据农业农村部监测，2023年5月15日—5月21日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.31元/公斤，较前一周下降0.6%，较去年同期下降6.0%。

本周商品猪出栏均重122.16公斤，较上周出栏均重下降0.18公斤，环比下跌0.15%，生猪出栏均重延续3月下旬以来的下跌走势。

本周自繁自养盈利-164.47元/头，周环比下跌19.98元/头；外购仔猪育肥头均盈利-393.76元/头，周环比增加2.94元/头；自繁自养利润和外购猪仔利润差额为229.29元/头，周环比减少22.92元/头。

机构观点

浙江新世纪期货：

临近月末养殖企业或有缩量动作，天气转热，居民囤货猪肉情绪变差，终端需求低迷，批发市场白条走货惨淡，屠企多主动入库，消费对价格支撑较弱，预计生猪期价震荡。

大有期货：

供应端来看，气温逐渐转热，市场大猪仍有出栏，但大肥猪的消化进度相对缓慢，大型养殖企业出栏相对稳定，出栏均重稳中趋降，短期市场供应压力仍在，但猪价持续低位，养殖户持续亏损情况下，挺价惜售情绪仍然存在。需求方面，批发市场白条猪肉销售难有明显好转，终端消费乏力，屠宰持续亏损，短期市场供需僵持，但年内第二次收储提振猪价反弹预期，然而，屠宰冻品库容持续攀升仍将限制猪价反弹空间，总体来看，猪价短期或将继续震荡调整。策略建议：当前盘面升水基准交割地现货1000左右，盘面有走基差收敛逻辑可能，07合约或震荡调整，单边建议观望。