牙胡梯田。五指山市融媒体中心供图

记者在牙胡梯田看到，风吹稻浪，沉甸甸的稻穗压弯了禾秆，空气里弥漫着稻香，“轰隆隆”的小型水稻收割机在黄澄澄的稻田之间来回忙碌着，一派丰收景象。村民王春兰告诉记者，她们家水稻种得比较早，今天已经全部收割完毕，由于今年的亩产增加，她脸上充满了丰收的喜悦。

今年，牙胡梯田早稻种植面积900亩，主要以山兰稻谷、香米稻谷为主，亩产500～700斤之间，预计今年早稻产量达54万斤。

当地村民陆续开镰收割水稻。五指山市融媒体中心供图

“早稻种植之前，我们已经跟农户签订一个收购合同，以订单模式来发动群众种粮。除去他们的口粮之外，我们是合作社，集体全部收购，以农户的亩产种植面积返还给农户分红。”据毛阳镇牙胡村委会乡村振兴工作队队员石云峰介绍，村民收割完稻谷后，村集体以10元一斤收购山兰稻谷，8元一斤收购香米稻谷，使村民种水稻收益大大提升，不仅提高村民种植的积极性，还保障了他们的“钱袋子”。

本地有句俗话叫“毛阳水稻丰收看牙胡”，牙胡梯田水稻的开镰收割唱响了早稻丰收的序曲。据了解，今年毛阳镇早稻种植面积2601.47亩，预计在6月份开始收割，炎炎夏日，一首丰收喜悦的赞歌正蓄力准备演奏。