吴国昌在开幕式致辞中指出，近年来，在省委省政府坚强领导下，我省聚势而为、沿链而上、集群而兴，建立稳定的产、加、销利益联结机制，健全冷链设施配套，补齐加工冷链短板，唱响“鄱阳湖”区域公用品牌，打造以环鄱阳湖区、吉泰盆地、赣南片区为主的三大稻虾综合种养产业经济区，推动产业从“平面分布”向“集群发展”转型。小龙虾已成为江西渔业最具活力、潜力和特色的朝阳产业。小龙虾串起的是一二三产融合的价值链，切入的是数千亿级的大市场。希望广大业界同仁走进江西、了解江西，一如既往为江西小龙虾产业发展出谋划策，为推进农业农村现代化贡献江西渔业力量。