“立冬不砍菜，必定要受害”。11月5日北京降水概率70%，达小雨量级，11月6日最低温将降至1℃，据此天气情况，京郊大部分露地蔬菜生产地块会出现0℃以下低温。

北京秋季露地大面积蔬菜作物为白菜和萝卜，目前均已进入适收期，为了避免本次降温对作物的影响，市农业技术推广站建议广大生产主体抓紧露地蔬菜收获确保秋菜收成。

对于销路通畅的，最好做到随收随售；对于暂时销路不畅的地块，要做好临时性收贮，大白菜砍收后将根部朝南晾晒2～3天后，田间堆码锥形垛（根朝内、叶朝外），夜间在垛上覆非商品菜苫盖以防霜冻，萝卜和胡萝卜收获时除去叶片后堆堆，并用叶片苫盖以防受冻；有条件的生产主体可采用菜窖、冷库、塑料大棚等设施进行临时性或长期贮藏。同时露地种植的芹菜、油菜、甘蓝及其他叶类蔬菜，亦应及时收获防止受冻。

（供稿：北京市农业农村宣传中心）