5月30日,有媒体报道指出星巴克开始推行“消费入座”政策,对非消费顾客进行礼貌劝离。然而,星巴克官方对此作出回应,明确否认存在此类规定,强调其一贯的开放政策,欢迎所有人光临星巴克,并称该消息纯属虚构。
另有报道称,星巴克门店现已被要求保持开放状态,一改过去大门紧闭的情况,同时员工考核标准也有所提升,导致部分员工因压力过大选择离职。针对这些传闻,星巴克方面澄清表示,星巴克的运营模式和员工考核并无显著变化。
此前,有网友发布视频称,陕西西安一家星巴克员工对坐下不久但未消费的顾客进行劝离。此后陆续有多地网友表示,星巴克开始实行“消费入座”。
但随后有记者走访部分星巴克门店,却没有遇到类似情况。对此星巴克门店工作人员也表示:客流不多的时候,不会劝离不消费的客人,人多时会协商将座位留给有消费需求的顾客。
值得注意的是,虽然国内咖啡品牌销量走俏,但星巴克市场地位依然稳固。5月1日,星巴克公布2024年第一季度(2024年1月1日至3月31日)业绩。2024年伊始,星巴克中国迎来了25周年,凭借快速与丰富的产品创新、策略性的下沉市场布局,星巴克收获全面稳健增长,持续领跑高端咖啡市场。
2024年第一季度,星巴克中国门店增长表现亮眼。截至2024年3月31日,星巴克中国内地市场门店总数达7,093家,净新增门店118家,新进入20个城市,同比增长14%。产品创新方面,星巴克中国在本季度共推出27款新品,推新数量是上一个季度的两倍,是去年同期的三倍。
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