3月31日，国内期市农副产品板块“万绿丛中一点红”，鸡蛋主力跌超2%。截至目前，鸡蛋主力下跌2.28%，报2960.00元/500千克；生猪主力下跌0.53%，报13245.00元/吨；苹果主力上涨1.00%，报7756.00元/吨；红枣主力下跌0.66%，报9055.00元/吨。
| 3月31日农副产品期货价格行情 | |||
| 合约名称 | 开盘价 | 昨收价 | 昨结价 |
| 鸡蛋 | 2990.00 | 3018.00 | 3029.00 |
| 生猪 | 13305.00 | 13225.00 | 13315.00 |
| 红枣 | 9100.00 | 9120.00 | 9115.00 |
| 苹果 | 7835.00 | 7766.00 | 7679.00 |
截止北京时间3月28日，据基差数据显示：苹果、红枣、鸡蛋、生猪品种合约出现‘期现倒挂’(现货价格高于期货价格)现象。
| 商品名称 | 现货价格 | 期货价格 | 基差 | 基差率 |
| 苹果 | 8500 | 7766 | 734 | 8.64% |
| 红枣 | 9500 | 9120 | 380 | 4.00% |
| 鸡蛋 | 3325 | 3029 | 296 | 8.90% |
| 生猪 | 14650 | 13315 | 1335 | 9.11% |
备注：基差=现货价格-期货价格。
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