闽东的淡水捕捞业主要有小溪河捕捞与水库捕捞，其中又以水库捕捞为主。民国时期，淡水捕捞主要是小溪河捕捞，年产量徘徊在15～20吨之间。中华人民共和国成立后，随着水利、水电建设的发展，利用水库养鱼亦获发展。1958年，全区淡水捕捞量为30.4吨。1959年，增至200．1吨，此后一度减产。1978年后开始恢复，当年全区淡水捕捞量为75吨。1982年增至203吨，1992年达850多吨。

　　一、溪河捕捞

　　闽东小溪河捕捞形式主要有网里捕捞，钩钓与鸿鹤捕捉等几种形式。

　　网罟捕捞渔民多采用单船流动作业，用围坪网、犁网、虾簖网、手撒网进行生产。民国20年（1931年）起，开始出现对船行网与操网作业。民国30年起，增加挂网作业。中华人民共和国成立后仍基本沿袭此作业方式。

　　钩钓主要有浮筒钓、铅（锡）牌钓与弹弓钓等几种方式。

　　鸬鹚捕捉宁德、福安、寿宁等县的小溪河，有渔民饲养鸿鹦以捕鱼。每群约三五只、七八只不等。70年代后这种捕鱼方式已不多见。

　　二、水库捕捞

　　水库捕捞是60年代始出现捕捞业形式。1965年，省水产局在境内古田水库召开全省水库捕捞现场会议，当场采用10片三层刺网，一次捕获库鱼725公斤。1971年，省水产局又一次组织水库技术人员，采用“拦、赶、张、刺”联合作业法进行捕捞，共捕库鱼30多吨。1982年冬，古田水库管理人员采用联合作业捕捞法，最高一个网头捕捞库鱼87．56吨。1992年，全区各县（市）水库捕捞产量达500多吨。