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    禽流感疫情拉响警报!韩国炸鸡店要断货了?!

    养殖技术

    2021-02-20 15:10:46

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    目前全球多个国家的禽流感疫情还在持续。在韩国,尽管现在年货集中采购期已过、大量进口鸡蛋上市,但鸡蛋价格依然居高不下。此外,鸡肉价格的大涨也让炸鸡店经营艰难。

          京畿道水原市的炸鸡一条街距离首尔市区约40公里,这里有近五十年历史,巷子里汇集十多家炸鸡店。受疫情影响,整条街已不见往日的客流量,更让这些炸鸡店雪上加霜的是鸡肉价格大幅上涨。一位老板告诉记者,本来生意就不好做,现在利润更薄了,想提高炸鸡价格,又怕失去原本就不多的顾客。


          不仅个体炸鸡店受到影响,最近韩国某知名炸鸡企业在官网发布公告称,由于供货不稳定,鸡翅、鸡腿可能会断货。另一家炸鸡企业则表示,由于供货方提高了鸡肉价格,为了减少各加盟店的经营压力,公司投入约合人民币3500万元来支付上涨部分的费用。


          截至目前,韩国已有近百家农场暴发禽流感,生鸡就宰杀了超过2400万只。尽管炸鸡价格还没有大幅波动,但全国五分之一的蛋鸡被宰杀,鸡蛋价格持续攀升。


          本月15日,韩国政府召开紧急会议,表示从当天起的两周内,把暴发禽流感农场周边,家禽预防性扑杀的范围由半径三公里缩小到一公里。目前韩国禽流感疫情还在蔓延。业界认为,重新饲养蛋鸡至少要6到8个月,韩国鸡蛋价格和产量要想回归往年水平,恐怕要等到今年的中秋前后了。


    资料来源:央视财经


    延伸报道:


    鸡蛋价格居高不下,韩政府计划月底前再进口2400万枚鸡蛋

    从美国进口的鸡蛋 图源:韩联社

    人民网讯 据韩联社报道,韩国政府19日表示,计划在月底前额外进口2400万枚鸡蛋,以确保鸡蛋供应稳定。

    由于高致病性禽流感不断蔓延,韩国鸡蛋供不应求,蛋价居高不下。春节前1月28日,鸡蛋价格首次超过7000韩元(约合人民币40.92元),虽然韩国政府采取各种稳价措施,但收效甚微。截至本月10日,一托30枚鸡蛋零售价格达到7481韩元。

    此外,韩国政府已在春节前进口2000万枚鸡蛋。

    来源:人民网-韩国频道

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