眼下的天气虽然寒冷，但春天的味道却已经挡也挡不住了。这不，香椿、春笋等嫩绿的时间“春菜”已经抢先上市了。

　　在浙江宁波蔬菜批发市场记者看到，荠菜、马兰等“春菜”已经上市，但是由于数量少，价格普遍偏高。而作为“春菜”中的高端品种，香椿的价格更是居高不下。

　　蔬菜经营户 王丽琴：现在香椿的价格是比较高的，我们现在进的货不多。每天凌晨两点钟上班，没多少时间就卖完了。

　　随后，记者又来到了江北区的一家菜市场，新鲜的春笋、荠菜等春季时令蔬菜被摆放在了显眼位置。蔬菜摊摊主告诉记者，根据以往经验，下个月随着天气逐渐转暖，加上大量本地“春菜”上市，“春菜”的价格会随之回落。