（数字盐城5月14日讯）有人向小编曝料称：本土草鸡吃中药和饲料的鸡蛋非常好吃，营养价值持别高，生鸡蛋卖三元一只。小编的第一印象就认为这是绝对不可能的事，准又是哪位养生大师重现江湖搞的嘘头。小编经不住朋友拍胸脯的保证，持半信半疑的态度来到了位于盐城市射阳县盘湾镇的睛友草鸡养殖场所一探究竟。

当我们一行三人驱车几十公里之后走进睛友草鸡养殖场，没有被所谓的异味所曛倒。反而看到是很老土的一对农民夫妇走出来接待我们，小编心想，他们哪里像什么养生大师？正在小编疑惑之时，朋友向小编介绍说：“这两位就是我向你介绍的这家养殖场的主人，他们今天会让你亲眼见识一下吃中草药的鸡是什么样的？”主宾双方一阵寒喧之后，小编直接进入主题：“我们今天就是想来了解一下草鸡是如何靠用中草药养殖的？鸡蛋与市场卖的号称正宗草鸡蛋有何不同之处？”

小编话还未说完，场主夫人立即打开用丝网编织的鸡圈门，场主从外面抱了一抱鲜嫩的薄荷草和饲料走进鸡圈，用只有他和鸡听得懂的语言叫唤鸡出来吃加餐。一会儿的功夫，放养在各个角落的鸡全部飞奔过来享用大餐。看到这，小编还是不能完全相信这种鸡蛋的营养价值到底有多高？

若视频播放不了，请点击查看视频

场主夫人见小编还有点不信的态度，她说：“我带几位去看看地里的草药长势如何？”我们一行边走边聊：“由于土壤及天气的原因，我自已只能种填十几种左右的中草药，我这里的鸡需要吃二十多种中草药，其他的中草药我们都是从外地购买回来和饲料搅拌一起喂鸡的。”当小编看到长在地里的板蓝根、薄荷、党参、藏红花、当归等之后疑惑不见了。

此时，场主喊我们进屋品尝早就为我们准备的煮鸡蛋和鸡汤，我们一行被场主夫妇的热情所打动，吃了煮鸡蛋和鸡汤之后。小编利用空隙时间与场主人做了简短交流，以下为对话录音：

若视频播放不了，请点击查看视频

小编：目前，你养殖鸡有赚钱吗？

刘：今年才开始盈利，以往都亏钱的，因为我这些年药材投资下去，连本带利已经亏了一百六十多万，现在还有几十万的贷款没有还。

小编：你亏钱为什么还做这件事？

刘：越是亏钱我越是要做，因为我第一年禽流感的时候，虽然我们家鸡没有问题，但是全国那时候鸡和鸡蛋都不值钱。当时也看过中央7套的一个节目，有小两口一起养殖九岁鸡也没有成功。那时候我就想为什么鸡会有禽流感，无非是有病，病没有防得住才会给全国带来这么大的灾害，当时治疗的时候用的是西药，那这个西药用下去，这个鸡身上肯定还是会含有这个西药的成分，人吃肯定有害，我就想，那为什么我不能用中药呢，我从小就跟我父亲学中药，后来又开始学，边学边试药。那时候就决定要试一试。

第二年又拿小鸡，那时候我们家真的没钱，就跟亲戚朋友借钱，先借了2000来试养。边试养边买药材种子边种植，我们这边土地有的药材不适合种植，气候、环境、土壤多种原因生长不了。其中也经过了很多失败，才开始小鸡长起来屁股上没有毛，我们就找原因，是因为我们药量用的多了，我是按照人的比例用药的，后来不行，又重新开始养第二批，减少分量，就这样一次一次实验，其中又跟亲戚借了很多钱，实在不够的时候还拿了贷款。我想，既然已经走上这一步了，那我肯定要坚持到底，我跟我老公说我一定要把这个鸡养好了，让更多人吃到不含西药和激素的健康鸡和鸡蛋。虽然我们这几年是亏损的，我是我觉得总有一天我会从这个地方站起来，一定会有这一天的。

若视频播放不了，请点击查看视频

从16年17年之后，我已经完全掌握这个养殖技术了，鸡已经不会出现掉毛、药量太大导致死亡这些现象了，已经完全没有了。前几年还有亏损是因为我之前鸡蛋价格是跟市场价一样的，别人什么价格我也什么价格，那段时间鸡蛋都不够销。顾客都要提前十天半个月预定。人家问这个鸡蛋为什么好吃，自己家里养的鸡蛋也没这么好吃。那时候好多人不知道我这个是药材养殖的，我自己也不敢说。直到17年的时候，一直吃我鸡蛋的一个老顾客，他是北京石油大学的一个老教授， 他跟我说，你家的这个鸡蛋在北京市场真的买不到，每次都要长途运回北京，每次都要买好多。他也送给亲戚朋友吃，个个都说好吃。他们都是一些教授，就评价这个鸡蛋，说为什么这个鸡蛋吃了感觉胃很舒服，是什么原因，是不是有加什么化学原料东西。我就说我没有加什么化学原料，我也不懂化学原料，我就带他看我家里种植的这些药材，和我用的这些药材。我跟他说我全都是中药喂养的配方，不含任何化学的原料，他问我有没有检测过，我说我也想检测呢，16年的时候我就想能不能有个不能帮我检测一下我的鸡蛋，但是我不知道哪里有这个检测单位，我认识的人也少，因为我基本上所有的时间全都花在种植药材和养殖的方面，我要观察药材，什么时候收，必须要掌握好时间，鸡我也要每天观察它的状况、产生的粪便、吃的食物喝的水之类，这些我必须都要掌握，必须要观察我怎么用药，用药的量。还要根据天气气候环境修正配方。

后来那个教授说帮我送到北京检验检疫科学研究院综合检测中心去检测，如果这个鸡蛋含有不良因素，或者化学成分被检测出来，你们要承担法律责任，我说我以我个人的名义担保，如果有这些不良成分，我会承担一切后果。哪怕是坐牢我也不怕，因为我知道我自己的配方不含这些东西，所有我不怕。

2017年的时候他把我的鸡蛋带到北京检验检疫科学研究院综合检测中心去检测，当时第一次检测的时候，他就告诉我一个好消息，检测部门说全国送到他们那边检测鸡蛋的我是第二家，在我之前也有一家送鸡蛋过去检测，我是第二个。检测结果是鸡蛋含有氨基酸16种，含氨基酸成分是12.2g，含蛋白质是12.3g，胆固醇很低，只有300mg。

2018年的时候，我跟我老公又继续把鸡蛋送过去检测，那时候我已经注意帮鸡用中药调养了，这次检测氨基酸又提高了1g，达到了12.3g，蛋白质也提高到了12.7g。到19年的时候就有人跟我反映，说人也需要胆固醇也不能降的太低，太低了也不太好，所有我又投入新的配方，慢慢从实践中得到经验，到了19年11月份的检测报告，氨基酸含量又提高到了12.7g，比2018年提高了4g氨基酸，但是蛋白质降低到了12.6g，比之前低了一点，蛋白质为什么降低呢？是因为氨基酸增长了，相应的蛋白质肯定会稍微降低一点，所以我这个鸡蛋的蛋黄很大，吃起来有一种淡淡的咸味，是因为氨基酸提高了。咸得口感是因为有氨基酸成分。但是胆固醇还是保持在500多mg。同时，又多加一项检测，看蛋有没有坑生素残留物。经检，恩诺沙星，环丙沙星，金刚烷胺这三种药物未检出。我所有的身心都投入到这个事情中了。

我这个人没什么文化，但是我从小受我父亲的熏陶，我父亲弟兄八个，有七个都是当兵的，我父亲在华东军校毕业，在江泽民书记在位的时候，全国有200多名老红军有军功章，我父亲也是其中一个。从小做事、做人我都是跟我父亲学习，我父亲对我们家规非常严格，我姊妹7个当中我最小。我父亲当时行军打仗的时候受伤，枪伤、刀伤，我父亲身上也有很多，他就是用草药来治疗，当时他受伤眼睛看不见有1个多月，就是用草药治疗好的。他从部队回来后，就把这些草药告诉我母亲，包括跌打损伤，推拿他都会，我也跟着学了一点皮毛。因为我最小，从小我母亲去采草药的时候就把我带着，我跟着她一起去挖草药。附近的老百姓，有什么有毛病，咽喉肿痛、感冒、肚子疼等之类小毛病，都是找我母亲抓点草药。从小我就接触这些了。

之前有一个顾客经常到我这买鸡蛋，量非常大，当时我也没多想，后来我才知道，他把我家的鸡蛋去注册商标了，用的我老公的名字和我家的电话，就是身份证不是我家的 ，我们自己注册的时候注册不了，后来我们找了我们镇里的一个书记证明，到工商所去核实，工商所追查之后让他们吊销了，所以，我们又重新注册了“沈晴友”商标。

（数字盐城）