黄鳝养殖需把好黄鳝苗种关。
目前黄鳝苗种主要有以下来源:
一、从野外直接捕捉。每年的4~10月都可在稻田和浅水沟渠用鳝笼或者利用晚上点灯照明的方法捕捉,捕捉后的黄鳝将有病有伤的剔掉再放养,这种方法尤其适于初养者采用。
二、从市场选购。
①从市场上选购要选择体质健壮、无病无伤的;体色发白无光泽、瘦弱的不能用作鳝种。
②黄鳝体色橙黄色的比青灰色的生长速度、增肉倍数都要高,特别是黄斑大的更宜优先选购。
③苗种规格要基本一致,最好是每公斤20~50尾,规格太小,成活率低,当年还不能上市;规格太大,增肉倍数低,单位净产量不高。
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