近日，由海南省农业农村厅主办、海南省农业科技教育培训中心承办、中国热带农业科学院香料饮料研究所协办的2023年高素质农民培育项目胡椒产业链培训班在万宁兴隆热带植物园顺利举办，来自全省胡椒主产区的85名胡椒产业带头人及种植户代表参加。

本次培训为期7天，采取课堂学习和实践参观相结合的方式举办，以提高学员思想认识、夯实基础理论、拓宽视野视角为主要目的，为海南胡椒全产业链条培养高素质人才，参训学员不仅包括种植户，还有来自胡椒生产、销售和贸易等环节的从业人员。

开班仪式现场

培训邀请了中国热带农业科学院、海南省农民科技教育培训中心、海垦胡椒公司等省内胡椒产业链相关的专家及老师授课，通过胡椒产业概况、胡椒高效种植新技术和病虫害绿色防控、产地初加工新技术、胡椒品牌打造及电商销售等课程，让学员系统了解国内外胡椒产业发展现状及最新产业技术。通过培训，有效解决了学员们在生产中遇到的实际问题，并启发了大家今后在产业中的发展方向。

实践课程组织学员到海口市大坡镇省级胡椒产业集群基地、农垦胡椒公司机械脱皮加工基地、东昌农场水肥一体化和宽窄行深翻施肥示范基地、文昌迈号胡椒一二三产业融合示范基地、琼海大路热带作物六次产业发展基地等优秀基地，通过实地考察，亲身感受新技术新方法在产业中的重要性，坚定了学员们今后继续从事胡椒产业并且做大做强的信心。

深加工实地考察

中国热带农业科学院香料饮料研究所所长唐冰称，此次培训班，是为了响应海南省胡椒产业链打造、进一步提高从业人员素质，通过提升农民种植技术和科学管理水平以推动产业、促进乡村振兴的背景下举办的。培训为全省各地胡椒从业人员提供了一个交流学习的平台，增进了产学研各环节人员之间的交流，让大家近距离感受科技在胡椒产业发展中发挥的巨大作用。

作者：农民日报·中国农网记者 邓卫哲